政大無限誌
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EP.78
拿回你的飲食自主權 ft. Kemson & Janet
立即聆聽
主持人:JoJo朱詠薇
錄音時間:2026-02-09
上架時間:2026-04-14
「找回生活的節奏,先從好好吃飯開始。」
—
政大商學院畢業的Kemson和Janet,他們是社會主流認定中的「菁英」,卻在30歲出頭時,決定離開令人稱羨的職涯軌道,走入食材的產地、穿起圍裙,重新掌握飲食的自主權,也重新找回自己生活的節奏與價值。
他們創立「自煮生活」,搭起農夫與消費者之間的橋樑,連結土地與人之間的關係,讓永續飲食不再淪為空談,而是可以被選擇的日常。
你也正在朝五晚九的日子中努力嗎?是否感到一點迷惘、在理想與價值之間掙扎?邀請你給自己一點時間,收聽這一集、好好吃一頓飯,重新思考,究竟自己要的,是生存還是生活。
🎧
① 食安危機的啟發
② 認識你吃下肚的食物,知道它們從哪來
③ 對土地負責、對生活有感
-
▘張育瑋Kemson|政大企研所
▘吳卉婷Janet|政大企管&廣告雙主修
▘生態廚師、自煮生活創辦人
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政大商學院畢業的Kemson和Janet,他們是社會主流認定中的「菁英」,卻在30歲出頭時,決定離開令人稱羨的職涯軌道,走入食材的產地、穿起圍裙,重新掌握飲食的自主權,也重新找回自己生活的節奏與價值。
他們創立「自煮生活」,搭起農夫與消費者之間的橋樑,連結土地與人之間的關係,讓永續飲食不再淪為空談,而是可以被選擇的日常。
你也正在朝五晚九的日子中努力嗎?是否感到一點迷惘、在理想與價值之間掙扎?邀請你給自己一點時間,收聽這一集、好好吃一頓飯,重新思考,究竟自己要的,是生存還是生活。
🎧
① 食安危機的啟發
② 認識你吃下肚的食物,知道它們從哪來
③ 對土地負責、對生活有感
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▘張育瑋Kemson|政大企研所
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✦ 中央社董事
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✦ 政大EMBA校友暨兼任助理教授
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EP.32
2024-09-17
ft. 政大校長 李蔡彥
✦ 國立政治大學校長、資科系教授
✦ 美國史丹佛大學機械系博士
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「科技的發展最後還是取決於人文。」
⋯
EP.31
2024-09-03
政大生的冒牌者焦慮 ft. 莊明翰
✦ 政大教育系校友、輔導與諮商碩士就讀中
✦ 《憂鬱世代》作家
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✦ 政大外交系校友
✦ 前總統文膽、譯者、作家、東美出版社執行長兼總編輯
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