「只想自己的問題解決不了，但是想到有辦法解決別人的問題的時候，你的問題就解決了。」
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從阿語系畢業後，沈方正學長便踏入旅宿業的世界，一待就是數十年。在他心中，服務從來不只是標準作業流程，更是人與人之間溫度的傳遞，是組織文化在現場的延伸。

他善於觀察，懂得感謝，總把每一位為他服務的人視為生活裡的專家；在工作中，他用一次次細膩的接待，把陌生旅人變成熟悉的家人。這份帶著人情味的「台味款待」，不是口號，而是他每天親手實踐的信念。

ఇ 10歲就開始開菜單、學招待
ఇ 疫情、火災、跳電，危機處理的教科書
ఇ 如果覺得生活無聊，是因為知道的太少
ఇ 從計畫型人格到說走就走

正哥無限制，請聽本集【政大∞誌】▶
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✦ 來賓小檔案 ✦
▘沈方正
▘老爺酒店集團執行長
▘政大阿語系、企家班
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